CAMARERO/A 39h ESTABLE

Compass Group España

* Requisitos
Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Experiencia mínima
Al menos 1 año
Requisitos mínimos
– Formación ESO o similar
– Experiencia en funciones similares

*Funciones
– Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas
– Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
– Servir al cliente, atendiéndole según cánones marcados, tanto en el autoservicio, como en las mesas, mostradores, barras en cafeterías o eventos coctel.
– Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
– Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
– Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
– Realizar trabajos a la vista del cliente tales como flambear, cortar, trinchar, des espinar, etcétera. Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales
– Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de servicios especiales coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área. Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
– Atender reclamaciones de clientes,
– Facturación y cobro al cliente (SI SE DA EL CASO)
– Se responsabilizará de que su zona de trabajo esté en perfecto orden y limpieza, así mismo su apariencia debe de ser pulcra y esmerada.
– En todo momento tendrá presentes las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
– Preparación del comedor (menaje), de la barra.
– Preparación en cafetería (si aplica) de zumos, infusiones, bebidas refrescantes, etc. y colocación y recolocación en las neveras.
– Colocación de menús en bandejas, revisión y distribución.
– Se responsabilizará de que su zona de trabajo esté en perfecto orden y limpieza, así mismo su apariencia debe de ser pulcra y esmerada.
– En todo momento tendrá presentes las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.
– Preparación del comedor (menaje), de la barra.
– Preparación en cafetería (si aplica) de zumos, infusiones, bebidas refrescantes, etc. y colocación y recolocación en las neveras.
– Colocación de menús en bandejas, revisión y distribución.
– Camarero sala (funciones servicio comedor) / Camarero Barra (tareas servicio de barra).
– Limpieza de sala y barra.

* Se ofrece
Jornada 39 h/semana
Contrato ESTABLE
Horario de lunes a domingo rotativos, con dos días libres.

Por favor, para apuntarte a este trabajo visita www.infojobs.net.